Bacharacher Wolfshöhle

Die Bacharacher Wolfshöhle ist eine überaus vielfältige Lage. Die VDP.GROSSE LAGE® WOLFSHÖHLE liegt geschützt im Steegertal, das sich vom Rhein aus als Seitental in Richtung der Hunsrückhöhen erstreckt. Die Bodenstruktur wechselt im Verlauf dieses steilen, nach Süden ausgerichteten und 60 bis 65 Grad geneigten Weinbergs. Die Böden unterscheiden sich hier deutlich von der Lage St. Jost, denn sie bestehen aus mittelschwerem Tonschiefer und kristallinem Schiefer. Diese besondere Eigenschaft des Bodens prägt die gehaltvollen, langlebigen Weine der Wolfshöhle. Wie das Terroir ist auch die Topografie der Weinberge unterschiedlich, das Gelände fällt innerhalb der Lage von 220 auf 120 Meter markant ab. Aus unserer Sicht ist die Wolfshöhle eine der eindrucksvollsten Lagen am Mittelrhein, denn sie bringt bemerkenswerte Weine hervor, die von Charme und gleichzeitiger Präzision geprägt sind. Die fruchtigen Spätlesen aus der Wolfshöhle gehören neben filigranen Spätburgundern und langlebigen Großen Gewächsen zu den Visitenkarten unseres Hauses.